演題「佰食屋の働き方改革」
【プロフィール】
1984年（昭和59年）7月31日生まれ。
2007年4月 学校法人大和学園 入社。
2012年7月 学校法人大和学園 退職。
2012年9月 株式会社minitts 代表取締役 就任。
2012年11月 国産牛ステーキ丼専門店 佰食屋 オープン。
2019年6月 佰食屋1/2 オープン。
2019年9月 株式会社中村 代表取締役 就任。
2019年12月 京都府就職特命大使 就任。
2020年6月 京都府新型コロナウイルス感染症危機克服会議委員 就任。
［講演日：2023年1月16日］
